春のお楽しみ「生食用らっきょう」

生食用らっきょうって何? 初夏を迎えると八百屋さんやスーパーの店頭にらっきょうとともに漬物用の保存ビンが並び始めます。あの光景を見慣れているので、らっきょうは漬けて食べるものと思っている方がたくさんいると思いますが、実は … 続きを読む 春のお楽しみ「生食用らっきょう」